そもそも鹿肉は脂身が少ないので、保存食として優秀で、鹿肉のジャーキーは、本当に美味しいです。 一般の人は中々手に入らない肉ですが、もし手に入るようでしたら是非燻製を作ってみてください。 →鹿肉ハムと猪肉ベーコンの作り方 食材 ・鹿肉ブロック600g ソミュール液 1塩24g 2三温糖12g 3黒胡椒・チリペッパー12g作り方 1 鹿肉を8㎜位の厚さに切り分ける 2 すべての調味料を混ぜあわせる 3 鹿肉を漬け込み、一晩おく 4 鹿肉を液からとりだし、キッチンペーパーで、水分をふきとり、良く広げて並べる 5 130℃のオーブンで表面30分、裏返して30分加熱し出来上がり。今回は、鹿肉の端肉（3kg弱）を主に使い、ジャーキーにします。 1．漬けだれを作ります。 塩50g、テンサイ糖60g、醤油0㏄、ゆず酢40㏄、 赤ワイン0㏄、にんにく 小5片、生姜1かけ、黒コショウ。 お好みで上記の醤油とにんにくを、ニンニク醤油とニンニク醤油漬けに変えてみたり、自家製
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鹿肉ジャーキー 犬 作り方
鹿肉ジャーキー 犬 作り方-10/05/19 · ペット用の鹿肉のジャーキーについて語ります 最終更新日 公開日 高タンパク低カロリーでヘルシーなお肉として、今やペット用のおやつやご飯としても定番化しつつある鹿肉。 今回は鹿肉が初めての方にも使いやすいジャーキーをご紹介いたします。 人間用で「ジャーキー」というと、お肉部分そのもののジャーキー (干し肉)が一般的ですが27/03/17 · ジャーキーの作り方は、人の食事のように味付けはしないので至ってシンプルで、基本的には鶏のササミなどをオーブンで加熱して作ります。 天日干し用のネットに入れて長時間放置して作る人もいますが、手間ひまを考えるとオーブンで作るほうがいいと思います。 作り方の基本手順は以下の通りです。
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鹿肉ヘルシージャーキーをお試しください♪ 鹿肉ジャーキー：100g 信州松本の美ヶ原高原で育った鹿を契約猟師さんから直接仕入れし、自社で成形・加工した完全手作りの無添加ペット用おやつです。 長野県産：鹿革のしおり19/11/ · 愛犬がいる方なら「犬に鹿肉が良い」と聞いた事はありませんか？ また、フードやおやつなどでも鹿肉を使った物をよく目にしますよね。 鹿肉は犬にとって良いこと尽くめの食材なんですよ!!山で狩る 通販で買う わんちゃん大喜び!鹿肉ジャーキーの作り方 ①鹿肉を切って茹でる ②小さく切り、伸ばして天板に並べる ③オーブンで15分焼く（余熱なし、180 ） まと� 犬 ジャーキーの簡単おいしいレシピ（作り方）が111品!
犬用 せんべい by 心意気 米と肉のうまさ 材料： 炊いたご飯、鹿肉ジャーキー 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす 「鹿肉 ジャーキー 犬」に関連するレシピを書く»おつまみや犬 のおやつ用に 家庭用食品乾燥機で枝豆ジャーキーの作り方 食品乾燥機があれば枝豆の美味しさが濃縮された枝豆ジャーキーを簡単に作ることができます。 おつまみやおやつにピッタリな味わいでクセになります。よだれが止まらない！愛犬が喜ぶシンプル簡単鹿肉ジャーキー 犬の大好物おやつ！無添加・手作りジャーキーのレシピ5選 鹿ヒレ肉ジャーキーの作り方 YouTube;
15/11/ · ペトコト編集部 ヘルシーなイメージの強い鶏肉や馬肉よりも低カロリー・高タンパクなお肉として注目されている鹿肉。 犬の飼い主さんの中には愛犬に食べさせてみようと思った方も少なくないはず。 鹿肉にはビタミンB群、アセチルカルニチンなどの嬉しい栄養が豊富に含まれており、犬が食べても大丈夫な食材です。 今回は、犬に鹿肉を与える際の10、11月に獲れたメスです。 だいたい5㎜にスライスします。 半解凍の状態が切りやすいです。 タレを用意します。 醤油、酒、みりん、塩、砂糖、ミックスハーブ、 すりおろしたニンニク2～3個、ブランデー少し はっきり言って、調味料の配合はてきとーです！ 赤ワインが入る時もあるし、ショウガも入れる時もあるし。 でも毎回、それなりに美味しくでき信州長野県の大自然でのびのびと育った鹿肉を 使って、完全手づくりの鹿肉ジャーキーを作りました。 食が細いワンちゃんやダイエット中のワンちゃんにも、 シニアの栄養補給にもオススメです。 鹿肉のいい匂いでワンちゃんの喜び方が違います！
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犬の手作りおやつ ささみジャーキーの作り方 わんこと車中泊 あおぞらブログ
手に入れるのは難しいですが一考の価値ありです。 材料： 鹿肉、 塩、 砂糖、 醤油、 すりおろしニンニク、 オレガノ、 レッドペッパー、 ウ 日野町産鹿でつくる！ 鹿肉ジャーキー by ふるさとの食まつり ヘルシーなお肉ジビエを食べよう！ 材料： 鹿肉、水、塩、砂糖、ニンニク・ショウガなど香味30/01/19 · 犬は人間と違って消化管が短く(=より肉食に適している) スープの作り方 次ページへ 次の投稿 ペット用の鹿肉のジャーキーごはんに鹿肉を使うので、 ジャーキーには、他の肉を使うことが多いのですが、 今日は鹿肉ジャーキーを作ってみました。 作り方は、他の物とほぼ同じです。 なるだけ薄くスライスして、 高速ガスオーブンで、2℃で10分。 裏返して、10分焼くだけです。 今日は、少し厚みがあったので、最初の焼きだけ15分にしました。 1㎏の生肉が、焼くとこの量になり
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ようこそ！ ここは、いぬごはんを手作りし、犬をかわいがるチャンネルです 人間はしゃべりません。 チャンネル登録してね。 砂肝ジャーキの手作り「おやつ」の作り方 ①洗濯バサミでおやつを作ってみましょう！ ・ ササミ を解凍し、袋からとりだし洗います。 後はベランダの物干しで洗濯バサミを使って吊約10日くらいで天日干しの美味しいササミが完成しますよ。04/04/15 · グラムではなく、大さじ小さじになっています。 作り方 塩、スパイス、水など、肉以外をすべて混ぜあわせ、 スライスした鹿肉にまんべんなくまぶして最低2～3時間冷蔵庫で漬け込む。 （一晩おいてもOK） その後、スモーカーでチップを入れず、70～90℃くらいの熱で2時間～3時間乾燥させる。 カラカラに乾燥（でも少し柔らかさがある）したら、チップを入れ
犬のおやつ ジャーキー を手作りしてみよう Goron By ペット共生アドバンスネット
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07/02/11 · 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「愛犬に手作りジャーキー」のレシピ・作り方ページです。愛犬に無添加の安心ジャーキーです♪ 人間もおつまみにしたい時は 焼く前に塩やハーブを乗せて焼きます。 一緒にうまうま食べてます☆詳細な材料や調理時間、みんなのつくジャーキーが多くなります。 ごはんに鹿肉を使うので、 ジャーキーには、他の肉を使うことが多いのですが、 今日は鹿肉ジャーキーを作ってみました。 作り方は、他の物とほぼ同じです。 なるだけ薄くスライスして、 高速ガスオーブンで、2℃で10分。③2馬肉ジャーキーの出来上がりですもち麦入り♪簡単トマトスープ 免疫力アップ⤴️ねばと 鹿肉と野菜のスープ 鹿肉ジャーキー;
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23/09/ · カリカリのささみジャーキー(ジャーキーと言うよりはささみチップ？)を作りたい場合は ささみを1度、冷凍してから以下の工程を行ってください。 冷凍したささみは、より水分が抜けるのでカリカリに仕上がりますよ。犬の燻製イノシシジャーキーの作り方 鹿肉ジャーキーの作り方 銀の匙;
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